Project: Make a poster about special foods from your country. In groups, talk about special foods. Write about your food and draw it. Present your poster to the class.

Перевод задания: Сделай плакат о необычных блюдах своей страны. В группе поговорите о таких блюдах. Напиши о своём блюде и нарисуй его. Представь плакат классу.

Ниже — три готовых варианта о блюдах России. Выбери один вариант для плаката; сведения можно заменить на те, которые приняты в вашей семье или регионе.

Вариант 1. Russian blini

Blini are a traditional Russian food. They are thin pancakes. People make them with flour, milk, eggs and a little oil. I like blini with sour cream or jam. You need a bowl, a frying pan and a plate.

Simple recipe: Mix flour, milk and eggs in a bowl. Pour a little batter into a hot frying pan. Cook each blin on both sides. Serve with sour cream or jam.

Блины — традиционная русская еда. Это тонкие блинчики. Их готовят из муки, молока, яиц и небольшого количества масла. Мне нравятся блины со сметаной или вареньем. Понадобятся миска, сковорода и тарелка.

Простой рецепт: Смешай в миске муку, молоко и яйца. Налей немного теста на горячую сковороду. Обжарь блин с обеих сторон. Подавай со сметаной или вареньем.

Вариант 2. Russian pelmeni

Pelmeni are dumplings filled with meat. They are a popular Russian dish. People usually boil them in water. I like pelmeni with sour cream. You need a pot, water and a plate.

Simple recipe: Put pelmeni into boiling water. Cook them until they float and are hot inside. Serve with sour cream.

Пельмени — изделия из теста с мясной начинкой. Это популярное русское блюдо. Обычно их варят в воде. Мне нравятся пельмени со сметаной. Понадобятся кастрюля, вода и тарелка.

Простой рецепт: Опусти пельмени в кипящую воду. Вари, пока они не всплывут и не прогреются внутри. Подавай со сметаной.

Вариант 3. Russian shchi

Shchi is a traditional Russian cabbage soup. It is made with cabbage, vegetables and broth. I like it with sour cream and bread. You need a pot, a spoon and a bowl.

Simple recipe: Put chopped cabbage and vegetables into hot broth. Cook until they are soft. Serve the soup with sour cream.

Щи — традиционный русский суп с капустой. Его готовят с овощами и бульоном. Мне нравится есть щи со сметаной и хлебом. Понадобятся кастрюля, ложка и миска.

Простой рецепт: Положи нарезанные капусту и овощи в горячий бульон. Вари до мягкости. Подавай суп со сметаной.

Короткое выступление:

Hello! This is my poster about special Russian food. I chose blini / pelmeni / shchi. It is a traditional dish, and I like it because it is delicious. Thank you for listening!

Здравствуйте! Это мой плакат о необычных блюдах России. Я выбрал(а) блины / пельмени / щи. Это традиционное блюдо, и оно мне нравится, потому что оно вкусное. Спасибо за внимание!