Ответ:
Гоголь начинает повесть с реплики Тараса, чтобы сразу показать его характер и живую, энергичную манеру общения. Встреча с сыновьями становится началом действия: через диалог и поступки читатель узнаёт о героях и их отношениях.
Подробная экспозиция не нужна: автор раскрывает необходимые сведения постепенно, в ходе повествования. Такой приём сразу вовлекает читателя в сцену встречи и делает начало динамичным.
