Вопрос:

Проверочный тест после изучения функционала линейного персонала Вопрос 19 из 30 При какой температуе хранится икра лососевых рыб? Можно выбрать лишь один вариант ответа. +19...+20°C -24...-25°C -6...-2°C +2...+4°C подтвердить

Ответ:

Вопрос 19 из 30

При какой температуре хранится икра лососевых рыб?

Можно выбрать лишь один вариант ответа.

  • +19...+20°C
  • -24...-25°C
  • -6...-2°C
  • +2...+4°C

Ответ: Икру лососевых рыб обычно хранят при температуре от +2 до +4°C. При такой температуре замедляются процессы развития, но икра остается жизнеспособной.