Ответ:

Определение верное: высота треугольника — перпендикуляр, опущенный из вершины на прямую, содержащую противоположную сторону.

Для точности формулировки можно сказать: «Высотой треугольника называется перпендикуляр, опущенный из вершины треугольника на прямую, содержащую противоположную сторону».