Проверьте себя. 2. Что такое плазма крови, каков её состав и функции?

Плазма — жидкая часть крови, в которой находятся форменные элементы. Она состоит преимущественно из воды; в ней растворены белки, минеральные соли, питательные вещества, гормоны, газы и продукты обмена.

Плазма переносит растворённые вещества, помогает поддерживать постоянство внутренней среды организма, участвует в свёртывании крови и иммунной защите.