Ответ:

Найдём стоимость 20 блокнотов: \(20 \cdot 15 = 300\) рублей. Столько же стоят 5 книг.

Стоимость одной книги: \(300 : 5 = 60\) рублей.

Ответ: одна книга стоит 60 рублей.