1) Определим рекомендуемую калорийность первого завтрака Николая.
Николаю 15 лет, следовательно, его суточная потребность в калориях составляет 2900 ккал.
Первый завтрак должен составлять 14% от суточной калорийности.
Найдем 14% от 2900 ккал:
$$2900 \cdot 0.14 = 406 \text{ ккал}$$.
Рекомендуемая калорийность первого завтрака Николая - 406 ккал.
Ответ: 406 ккал
2) Определим суточную потребность Николая в жирах.
Николаю 15 лет, следовательно, ему необходимо 1,7 г жиров на 1 кг массы тела.
Масса тела Николая 60 кг.
Найдем суточную потребность Николая в жирах:
$$60 \cdot 1.7 = 102 \text{ г}$$.
Суточная потребность Николая в жирах составляет 102 г.
Ответ: 102 г
3) Основное всасывание питательных веществ происходит в тонком кишечнике.
Ответ: тонкий кишечник