Ответ:

  1. Студент → Преподаватель → Декан → Ректор. Все эти понятия объединяет слово «образование».
  2. Лишнее понятие – музыка, так как грамматика, риторика и диалектика – это разделы лингвистики, а музыка относится к искусству.