1) Приведем дроби к общему знаменателю 40: $$\frac{5}{8} = \frac{25}{40}$$; $$\frac{3}{5} = \frac{24}{40}$$; $$\frac{7}{10} = \frac{28}{40}$$; $$\frac{1}{2} = \frac{20}{40}$$. В порядке убывания: $$\frac{7}{10}$$, $$\frac{5}{8}$$, $$\frac{3}{5}$$, $$\frac{1}{2}$$.
2) Приведем дроби к общему знаменателю 56: $$\frac{3}{7} = \frac{24}{56}$$; $$\frac{9}{14} = \frac{36}{56}$$; $$\frac{5}{8} = \frac{35}{56}$$; $$\frac{9}{28} = \frac{18}{56}$$. В порядке убывания: $$\frac{9}{14}$$, $$\frac{5}{8}$$, $$\frac{3}{7}$$, $$\frac{9}{28}$$.