Распредели явления по группам. 1. Застывание желе 2. Образование пара над кастрюлей 3. Добавление кислоты в соду 4. Скисание молока 5. Брожение кваса 6. Растворение сахара

Решение:

Распределим явления по группам:

• Физические явления:
• 1. Застывание желе (изменение агрегатного состояния)
• 2. Образование пара над кастрюлей (изменение агрегатного состояния)
• 6. Растворение сахара (образование раствора, вещество не меняет своих свойств)
• Химические явления:
• 3. Добавление кислоты в соду (происходит химическая реакция с выделением газа)
• 4. Скисание молока (превращение молочной кислоты, изменение свойств молока)
• 5. Брожение кваса (химические процессы, изменяющие состав продукта)

Ответ: Физические явления: 1, 2, 6. Химические явления: 3, 4, 5.