Ответ:

На иллюстрации изображена мануфактура.

  1. Верно: увеличение спроса на изделия ремесленников способствовало появлению мануфактур.
  2. Верно: на мануфактурах могли работать крестьяне, деревенские и городские ремесленники, а также подмастерья.

Остальные утверждения не подходят: на изображении показано централизованное производство, а не труд заключённых или рассеянная мануфактура; начало Реформации не было причиной появления мануфактур.

Ответ: 5, 6.