Рассмотрите рисунок. Опираясь на имеющиеся знания, объясните, какой процесс, происходящий с семенами изображён. Как вы можете объяснить, почему жидкость в манометре показывает, что давление внутри сосуда падает и жидкость в трубке движется в сторону сосуда с семенами)?

Объяснение:

1. Процесс, происходящий с семенами:

• На рисунке изображён процесс дыхания семян. Семена, особенно прорастающие, активно дышат.

2. Почему падает давление в сосуде с семенами:

• В процессе дыхания семена поглощают кислород (O₂) из воздуха, который находится в сосуде.
• Дыхание — это процесс окисления органических веществ, при котором выделяется энергия, вода и углекислый газ (CO₂). Уравнение дыхания в общем виде: C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + Энергия.
• Хотя в процессе выделяется углекислый газ, он может растворяться в воде, образующейся при дыхании, или поглощаться другими процессами. Основной эффект, приводящий к падению давления, — это потребление кислорода, который занимает определённый объём в сосуде.
• Сокращение количества газа (кислорода) в замкнутом пространстве сосуда приводит к снижению давления.

3. Почему жидкость в манометре движется в сторону сосуда с семенами:

• Манометр показывает разницу давлений между сосудом с семенами и внешней средой (или другим сосудом).
• Поскольку давление в сосуде с семенами снижается из-за потребления кислорода, внешнее (атмосферное) давление становится выше.
• Разница давлений заставляет жидкость в манометре перемещаться из области более высокого давления (атмосфера) в область более низкого давления (сосуд с семенами).

Вывод: Дыхание семян приводит к потреблению кислорода и снижению давления в герметичном сосуде, что фиксируется манометром.