2. Рассмотрите стебель пшеницы (ржи, ячменя). Как называют такой стебель? В чем его особенность?

Стебель пшеницы, ржи и ячменя называют соломина.

Особенность такого стебля состоит в том, что он полый внутри, что обеспечивает гибкость и прочность при небольшом весе.

Соломина состоит из узлов и междоузлий. Узлы - это места, где от стебля отходят листья, а междоузлия - это участки стебля между узлами.

Полость внутри стебля заполнена воздухом, что способствует вентиляции и предотвращает перегрев растения.

Ответ: Соломина, полый стебель.