Чтобы выполнить задание 26, нужно понимать, какие именно вопросы или задачи необходимо решить, используя данные из таблиц 1 и 2. Так как конкретное задание 26 не указано, я могу предложить примеры возможных заданий и их решения.
**Пример 1: Сравнение калорийности и пищевой ценности разных блюд.**
*Вопрос:* Какое из представленных блюд в кафе имеет наибольшую калорийность?
*Ответ:* Салат «Цезарь» с калорийностью 304 ккал.
*Вопрос:* Какое блюдо содержит наименьшее количество белков?
*Ответ:* Суп овощной с 1.7 г белков.
**Пример 2: Оценка соответствия питания возрастным потребностям.**
Предположим, девочке 12 лет. Согласно таблице 1, её суточная потребность в калориях составляет 2450 ккал. Если она съест салат "Цезарь" (304 ккал) и порцию борща (63 ккал), то она получит 304 + 63 = 367 ккал. Чтобы определить, соответствует ли это её суточной потребности, необходимо знать, сколько калорий она получает из других источников пищи.
**Пример 3: Расчет соотношения БЖУ (белки, жиры, углеводы) в блюде.**
Возьмем салат "Оливье". В 100 граммах салата содержится:
* Белки: 5.4 г
* Жиры: 16.7 г
* Углеводы: 7.0 г
Чтобы вычислить процентное соотношение, нужно знать общую массу блюда, но в данном случае мы можем оценить соотношение только по приведенным данным.
Для более точного ответа на задание 26 необходимо конкретное условие.