Разберем предложения и расставим недостающие знаки препинания, а также выделим вводные слова и словосочетания:
1) К счастью, мне достаточно редко приходится иметь дело с людьми этой профессии.
* Вводное слово: к счастью (выражает чувство говорящего).
2) А ведь я его, пожалуй, помню!
* Вводное слово: пожалуй (выражает неуверенность).
3) Как мне показалось, материал этот был для меня совершенно бесполезен.
* Вводное слово: как мне показалось (указывает на источник информации).
4) Выходит, шеф интересуется главным образом неким Тристаном.
* Вводное слово: выходит (указывает на связь между мыслями).
5) Как я и ожидал, в папке не было ничего, кроме документов.
* Вводное слово: как я и ожидал (выражает соответствие ожиданиям).