Ответ:

В первом предложении запятая после слова «говорят» отделяет придаточную часть; «воплощённая в камне» — причастный оборот после определяемого слова. Во втором предложении запятая перед «поскольку» отделяет придаточную причину. В исходной формулировке есть неясный фрагмент «но Руси это относится лишь с некоторой поправкой» и, вероятно, пропущено сказуемое во второй части, поэтому полностью расставить знаки и согласовать предложение нельзя без точного текста.

Ответ по читаемому фрагменту: 1, 4, 7.