Разбор предложений:
1. **Грачи** *это* **наши** *первые* **весенние гости**.
- Грамматическая основа: грачи (подлежащее, выражено существительным) – это гости (составное именное сказуемое, выражено существительным).
2. *Лёгким запахом* **веет** *полынь*.
- Грамматическая основа: веет (сказуемое, выражено глаголом) – полынь (подлежащее, выражено существительным).
3. **Сорока** *птица* **плутоватая**.
- Грамматическая основа: сорока (подлежащее, выражено существительным) – плутоватая (составное именное сказуемое, выражено прилагательным).
4. *У кукушонка* **грудка** **пёстренькая**.
- Грамматическая основа: грудка (подлежащее, выражено существительным) – пёстренькая (составное именное сказуемое, выражено прилагательным).
5. **Полный месяц** **встал** *над лугами*.
- Грамматическая основа: месяц (подлежащее, выражено существительным) – встал (сказуемое, выражено глаголом).
6. **Репей** *для осла* *самая* **вкусная еда**.
- Грамматическая основа: репей (подлежащее, выражено существительным) – еда (составное именное сказуемое, выражено существительным).
7. **Аистята** **прожорливые птенцы**.
- Грамматическая основа: аистята (подлежащее, выражено существительным) – птенцы (составное именное сказуемое, выражено существительным).
8. *У осла* **голос** **противный, громкий**.
- Грамматическая основа: голос (подлежащее, выражено существительным) – противный, громкий (составное именное сказуемое, выражено прилагательными).