Ответ:

Заполняем слова по определениям:

  1. Шадуф — приспособление для подъёма воды.
  2. Маат — богиня правды.
  3. Мемфис — первая столица Египетского царства.
  4. Писец — грамотный служащий фараона или вельможи.
  5. Хеопс — фараон, для которого построили крупнейшую гробницу-пирамиду.
  6. Ил — отложения, остававшиеся после разлива Нила.
  7. Дельта — область у впадения Нила, по форме напоминающая треугольник.
  8. Обелиск — каменный столб у входа в храм.
  9. Анубис — бог мёртвых с головой шакала.

В обведённых клетках получается имя учёного Жан-Франсуа Шампольона.

Ответ: Шампольон.