Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
Разработай карту контроля качества готового блюда. Карта контроля качества готового блюда Критерий Показатель качества Баллы Внешний вид Консистенция Цвет Вкус Запах Итого: 5
Ответ:
Для разработки карты контроля качества готового блюда, вам необходимо заполнить таблицу, указав критерии, показатели качества и баллы. Так как итоговый балл 5, нужно распределить баллы по каждому критерию. В качестве примера:
| Критерий | Показатель качества | Баллы |
|---|---|---|
| Внешний вид | Привлекательный, аппетитный | 1 |
| Консистенция | Сочная, нежная | 1 |
| Цвет | Золотистый, равномерный | 1 |
| Вкус | Приятный, сбалансированный | 1 |
| Запах | Ароматный, свежий | 1 |
| Итого: | 5 |
Ответ: Заполненная карта контроля качества готового блюда (пример).
