В данной ситуации, когда мы знакомимся с человеком или обращаемся к нему впервые, более формальным и вежливым приветствием будет "Good day, Mr. White." Вариант "How do you do, Mr. White." также формален, но чаще используется как вопрос о самочувствии, а "Hello, Mr. White." — более неформальное приветствие.
Таким образом, наиболее подходящий ответ в контексте представления британского бизнесмена: