2 Read the text and answer the questions. 1 What is borsch? 2 What does it contain? 3 What do people eat it with? 4 How can you make it?

Давай ответим на вопросы о борще, используя текст на картинке.

1. Что такое борщ?

   Из текста не ясно дано определение борща. Можно предположить, что это суп.

2. Что он содержит?

   Из текста можно узнать, что борщ содержит мясо (beef) и овощи (vegetables).

3. С чем люди едят борщ?

   В тексте указано, что борщ подают со сметаной (sour cream) в больших мисках, а также с хлебом (bread).

4. Как его приготовить?

   Чтобы приготовить борщ, нужно:

   1. Отварить говядину до мягкости, затем вынуть из кастрюли.
   2. Почистить и нарезать овощи. Поместить их в кастрюлю и варить в говяжьем бульоне.
   3. Нарезать говядину хлопьями и добавить к овощам. Добавить соль и перец. Накрыть крышкой и дать покипеть на медленном огне в течение часа.
   4. Подавать суп в больших мисках со сметаной.

Ответ: Ответы на вопросы выше.