Reinheitsgebot (нем. «требование к чистоте») — закон о правилах производства пива и торговли им, изданный баварским герцогом Вильгельмом IV в Ингольштадте 23 апреля 1516 г. Согласно закону, для производства пива должны использоваться лишь три ингредиента: вода, ячмень и хмель. Reinheitsgebot стал первым в мире законодательным актом, регулирующим процесс производства пищи и напитков.

Открыть фото

×