Ответ:

Способ 1. Сначала найдём, сколько привезли каждого вида фруктов:

5 · 40 = 200 (кг) мандаринов.

5 · 35 = 175 (кг) винограда.

После продажи осталось:

200 − 120 = 80 (кг) мандаринов;

175 − 140 = 35 (кг) винограда.

Всего осталось: 80 + 35 = 115 (кг).

Способ 2. Сложим количество всех привезённых фруктов и вычтем проданное:

(5 · 40 + 5 · 35) − (120 + 140) = (200 + 175) − 260 = 375 − 260 = 115 (кг).

Ответ: осталось продать 115 кг фруктов.