Для решения этой задачи, нам нужно сначала узнать, сколько всего килограммов печенья в маленьких коробках.
Шаг 1: Найдем общее количество печенья в маленьких коробках. У нас есть 4 коробки по 18 кг печенья в каждой.
$$4 \times 18 = 72$$
Шаг 2: Теперь сравним общее количество печенья в маленьких коробках с количеством печенья в большой коробке. В маленьких коробках 72 кг печенья, а в большой - 40 кг.
Шаг 3: Чтобы узнать, на сколько больше печенья в маленьких коробках, нужно вычесть из количества печенья в маленьких коробках количество печенья в большой коробке.
$$72 - 40 = 32$$
Ответ: В маленьких коробках на 32 кг печенья больше, чем в большой коробке.