Решим неравенство $$x^2 - 25 < 0$$.
Представим левую часть неравенства в виде произведения, используя формулу разности квадратов: $$(x - 5)(x + 5) < 0$$.
Найдем корни уравнения $$(x - 5)(x + 5) = 0$$.
$$x - 5 = 0$$ или $$x + 5 = 0$$.
Тогда $$x = 5$$ или $$x = -5$$.
Отметим найденные корни на числовой прямой и определим знаки выражения $$(x - 5)(x + 5)$$ на каждом из полученных интервалов.
+ - +
-------------------(-5)-------------------(5)-------------------->
Выбираем интервал, на котором выражение $$(x - 5)(x + 5)$$ принимает отрицательные значения, то есть интервал $$(-5; 5)$$.
Следовательно, решением неравенства является интервал $$(-5; 5)$$, что соответствует варианту 3.
Ответ: 3