Ответ:

  1. Найдём, сколько килограммов яблок мама положила в ящики: 4 × 7 = 28 (кг).
  2. Вычтем массу яблок в ящиках из общего количества: 37 − 28 = 9 (кг).

Ответ: на варенье мама израсходовала 9 кг яблок.