Переведём смешанное число в неправильную дробь: \(4\frac{2}{5}=\frac{22}{5}\) га.
Средний урожай с 1 га: \(341:\frac{22}{5}=341\cdot\frac{5}{22}=15{,}5\cdot 5=77{,}5\) ц.
Ответ: 77,5 ц с 1 га.