1. Окисление этаналя в уксусную кислоту:
$$CH_3CHO + [O] \rightarrow CH_3COOH$$ (Реакция происходит в присутствии окислителя, например, перманганата калия)
2. Получение пропилацетата (этерификация уксусной кислоты с пропанолом):
$$CH_3COOH + C_3H_7OH \rightleftharpoons CH_3COOC_3H_7 + H_2O$$ (Реакция происходит в присутствии серной кислоты как катализатора)
3. Гидролиз пропилацетата с образованием пропанола:
$$CH_3COOC_3H_7 + H_2O \rightarrow CH_3COOH + C_3H_7OH$$ (Реакция происходит при нагревании в присутствии кислоты или щелочи)