Эндосперм покрытосеменных растений триплоиден, поскольку образуется в результате двойного оплодотворения, когда один спермий сливается с яйцеклеткой (образуя диплоидную зиготу), а второй спермий сливается с центральной клеткой зародышевого мешка, которая обычно является диплоидной. Слияние спермия с диплоидной центральной клеткой приводит к образованию триплоидной ткани эндосперма.