Логика такая: Нужно подобрать слово, которое подходит по смыслу. В данном случае, "beaten track" - это устойчивое выражение, означающее "избитый путь", "проторенная дорога".
Sam doesn't like to go anywhere too far off the beaten track.
(Сэм не любит уезжать слишком далеко от проторенной дороги.)
Проверка за 10 секунд: Sam doesn't like adventures off the beaten path.
Доп. профит: База: Устойчивые выражения делают речь богаче и понятнее.