Самопроизвольный процесс коагуляции сопровождается уменьшением поверхностной энергии.
Коагуляция – это процесс слипания частиц дисперсной фазы в коллоидных системах, приводящий к образованию более крупных агрегатов или хлопьев. Самопроизвольное протекание этого процесса связано с уменьшением общей поверхностной энергии системы, поскольку суммарная поверхность частиц уменьшается при их объединении.
Ответ: уменьшением поверхностной энергии