Ответ:

1. Сторона квадрата равна \(36 : 4 = 9\). Площадь: \(9 \cdot 9 = 81\).

2. Площадь участка: \(40 \cdot 30 = 1200\) м². Площадь квадратного вольера: \(20 \cdot 20 = 400\) м². Площадь оставшейся части: \(1200 - 400 = 800\) м².

Ответ: 1) 81; 2) 800 м².