Секвойя достигает высоты более 100 м. Атмосферное давление на уровне моря примерно равно 101 325 Па. Известно, что столб воды высотой 10,3 м создаёт давление, равное одной атмосфере. Объясните, почему дерево не может поднимать воду только за счёт атмосферного давления, и назовите два основных механизма, которые позволяют воде подниматься на такую высоту.

Атмосферное давление может поддерживать столб воды высотой примерно до 10,3 м. Поэтому им одним нельзя объяснить подъём воды на высоту более 100 м: даже при идеальных условиях его недостаточно.

1. Корневое давление. Корни активно поглощают минеральные ионы; вода поступает в сосуды ксилемы вслед за ними, и возникает давление, способствующее подъёму воды.
2. Транспирационная тяга. Испарение воды с поверхности листьев создаёт в ксилеме отрицательное давление и тянет водный столб вверх. Сцепление молекул воды друг с другом и их взаимодействие со стенками сосудов помогают сохранять непрерывность столба.

Таким образом, атмосферное давление — не единственная сила, а подъём воды в высоком дереве обеспечивают прежде всего корневое давление и транспирационная тяга.