Правильный вариант ответа: an
В английском языке перед существительным в единственном числе, обозначающим профессию и начинающимся с гласной буквы, употребляется неопределенный артикль "an".
engineer - профессия, начинается с гласной e, следовательно, необходимо использовать артикль "an".
She wants to be an engineer.
Ответ: an