Реакция "серебряного зеркала" с уксусным альдегидом (этаналем) протекает следующим образом:
\[CH_3CHO + Ag_2O → CH_3COOH + 2Ag\]Шаг 1: Найдем молярную массу этаналя (CH3CHO):
M(CH3CHO) = 12 (C) + 3 (H) + 12 (C) + 1 (H) + 16 (O) = 44 г/моль
Шаг 2: Найдем количество вещества этаналя:
n(CH3CHO) = m(CH3CHO) / M(CH3CHO) = 11 г / 44 г/моль = 0.25 моль
Шаг 3: По уравнению реакции, 1 моль этаналя дает 2 моль серебра. Следовательно:
n(Ag) = 2 * n(CH3CHO) = 2 * 0.25 моль = 0.5 моль
Шаг 4: Найдем массу выделившегося серебра:
M(Ag) = 108 г/моль
m(Ag) = n(Ag) * M(Ag) = 0.5 моль * 108 г/моль = 54 г
Ответ: 54 г