Ответ:

Масса соли в исходном растворе: \(500 \cdot 0{,}20 = 100\) г.

При разбавлении масса соли не меняется. Чтобы 100 г соли составляли 5% раствора, масса всего раствора должна быть \(100 : 0{,}05 = 2000\) г.

Масса добавленной воды: \(2000 - 500 = 1500\) г.

Ответ: 1500 г воды.