В данном эксперименте нужно сделать как минимум два измерения: 1) вес тела в воздухе, 2) вес тела в жидкости (сначала в воде, потом в растворе соли). Для более точного результата измерения можно повторять несколько раз (например, 3-5) для каждого случая, чтобы потом усреднить результаты.