Ответ:

Используем формулу количества теплоты: \(Q=cm\Delta t\). Для масла принимаем табличную удельную теплоёмкость \(c\approx0{,}5\) ккал/(кг·°C).

Изменение температуры: \(\Delta t=80-20=60\) °C.

Масса: \(m=\frac{Q}{c\Delta t}=\frac{350}{0{,}5\cdot60}=11{,}67\) кг.

Ответ: 12 кг.