На круговой диаграмме не указан процент площади огорода, занятой свёклой. Чтобы его найти, нужно из 100% (общей площади) вычесть проценты площадей, занятых другими культурами: капустой, картофелем, морковью и кабачками.
$$100\% - 15\% - 45\% - 12\% - 8\% = 20\%$$
Ответ: 20% площади огорода занято свёклой.