Согласно общим санитарным нормам и правилам, при круглосуточном режиме работы организации термометрию (измерение температуры тела) необходимо проводить у сотрудников не менее трех раз в сутки, включая утренний и вечерний приемы.
Ответ: не менее трех раз в сутки (утром и вечером).