Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
Слепить сырники толщиной не более одного-полутора сантиметров, немного обвалять в муке. Другой вариант: скатать колбаску из теста и нарезать её на кусочки.
Ответ:
1. Сформировать сырники толщиной 1-1.5 см и обвалять в муке.
2. Альтернативно, скатать тесто в колбаску и нарезать на кусочки.
Похожие
- Выложить творог в миску, если он влажный - предварительно отжать через марлю.
- К творогу добавить яйца, сахар, соль и ванилин, перетереть массу вилкой до однородности.
- Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, замесить или перетереть блендером в однородную массу тесто для сырников.
- Оставить тесто настояться 30 минут.
- Нагреть масло на сковороде, затем уменьшить огонь и жарить сырники до румяной корочки. Затем перевернуть на другую сторону и обжарить ещё пару минут. 2-3 минуты нужно жарить сырники с каждой стороны.
