Ответ:

Сопоставление:

  • калаач — бриошь;
  • ковач — кузнец;
  • витэз — воин;
  • эбээд — обед;
  • вачора — ужин;
  • чётёртёк — четверг;
  • лапаат — лопата;
  • галамб — голубь;
  • пэчэньэ — жаркое;
  • мунка — работа.

Лишние варианты: весло, ореховый рулет, чемпион.