Сложившееся и широко применяемое в какой-либо области предпринимательской или иной деятельности, не предусмотренное законодательством правило поведения, независимо от того, зафиксировано ли оно в каком-либо документе, признается ... делового оборота

Решение:

Данный вопрос относится к юридическим аспектам предпринимательской деятельности. Правило поведения, которое является общепринятым и широко применяется в практике, но не закреплено в законодательных актах, называется обычаем делового оборота.

Обычай делового оборота — это сложившееся и широко применяемое в какой-либо области предпринимательской или иной деятельности правило поведения, не предусмотренное законодательством, независимо от того, зафиксировано ли оно в каком-либо документе.

Ответ: обычаем