Смесь раздавленных ягод винограда, предназначенных для получения вина – это

Определение:

Смесь раздавленных ягод винограда, предназначенных для получения вина, называется сусло.

Сусло — это основное сырьё для производства вина. Оно содержит сахара, кислоты, танины и другие вещества, которые в процессе брожения превращаются в алкоголь и формируют вкус и аромат вина.

Ответ: сусло