Согласно определению ГК РФ, ... признаются действия граждан и юридических лиц, направленные на установление,
изменение или прекращение гражданских прав и обязанностей
Ответ:
В гражданском праве действия граждан и юридических лиц, направленные на установление, изменение или прекращение гражданских прав и обязанностей, называются сделками.