Ответ:
1. Кумыс — Кисломолочный напиток из кобыльего, верблюжьего или коровьего молока. 2. Хаан — Кровяная колбаса из говяжьей или конской крови. 3. Якутская лепёшка — Традиционный якутский хлеб. Печётся на кислом молоке с добавлением соды. 4. Саламат — Жидкая каша из ячменной, ржаной или пшеничной муки.