Ответ:

  1. Кумыс — кисломолочный напиток из кобыльего, верблюжьего или коровьего молока.
  2. Хаан — кровяная колбаса из говяжьей или конской крови.
  3. Якутская лепёшка — традиционный якутский хлеб, который пекут на кислом молоке с добавлением соды.
  4. Саламат — жидкая каша из ячменной, ржаной или пшеничной муки.