Применим Протокол Б (Пунктуация) и Протокол Я (Общий лингвистический анализ).
В данном предложении тире стоит при распространённом приложении, расположенном в конце предложения (местный опытный егерь).
Ответ: Тире стоит при распространённом приложении, расположенном в конце предложения.