Этапы производства творожных изделий:
- измельчение (перетирание) творога
- подготовка вкусовых добавок
- смешивание компонентов согласно рецептуре
- охлаждение
- расфасовка
Ответ: 1. Измельчение творога, 2. Подготовка вкусовых добавок, 3. Смешивание компонентов, 4. Охлаждение, 5. Расфасовка.