Ответ:
Таблица «Растительные пигменты»:
| Название пигмента | Цвет | Где обнаруживается | Функция |
|---|---|---|---|
| Хлорофилл a | Сине-зелёный | В мембранах тилакоидов хлоропластов зелёных растений и водорослей | Поглощает световую энергию и участвует в фотосинтезе |
| Хлорофилл b | Жёлто-зелёный | В мембранах тилакоидов хлоропластов | Дополняет хлорофилл a, поглощает свет и передаёт энергию для фотосинтеза |
| Каротин | Оранжевый | В хлоропластах и хромопластах; особенно много в моркови и некоторых плодах | Вспомогательный пигмент фотосинтеза; защищает хлорофилл от избытка света |
| Ксантофилл | Жёлтый | В хлоропластах, хромопластах, листьях и плодах | Участвует в поглощении света и защищает фотосинтетический аппарат |
| Антоцианы | Красный, фиолетовый или синий | В клеточном соке вакуолей лепестков, плодов и листьев | Придают окраску цветкам и плодам, привлекают опылителей и распространителей семян, защищают клетки от света |
| Беталаины | Красный, пурпурный или жёлтый | В вакуолях клеток некоторых растений, например свёклы | Придают окраску органам растения и могут защищать клетки от окислительного стресса |
Ответ: основные растительные пигменты — хлорофиллы, каротиноиды (каротин и ксантофилл), антоцианы и беталаины.
